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河北-邢台,舌尖上的地方特色美食,道道美食让你流口水

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楼主
371104322 发表于 2018-10-15 10:57:28 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
371104322
2018-10-15 10:57:28 3526 4 看楼主


内丘挂汁肉,别名“炒肉挂汁”,是一道具有百年历史的“河北名菜”,是由河北省内丘县永盛魁饭庄在清朝时期创制的,该菜经过历代厨师的精心研制和不竭创新,形成了“酱香醇厚、咸鲜微酸、精于制汤”的烹饪特点。



老炒肉是河北任县传统的地方名菜,属于河北菜。任县吃食儿不多,但老炒肉很出名。本地人爱吃,外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者,其味浓、色重、酱香,相对于现在以清淡为主的菜,称为老式也不为过。



老炒肉是河北任县传统的地方名菜,属于河北菜。任县吃食儿不多,但老炒肉很出名。本地人爱吃,外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者,其味浓、色重、酱香,相对于现在以清淡为主的菜,称为老式也不为过。



邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃,源于河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美不雅观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。



邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃,源于河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美不雅观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。
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沙发
小夏 发表于 2018-10-15 10:58:27 | 只看该作者
沙发
小夏
2018-10-15 10:58:27 看楼主
老炒肉不好吃不值得一提
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板凳
心想事成了 发表于 2018-10-15 10:59:24 | 只看该作者
板凳
心想事成了
2018-10-15 10:59:24 看楼主
一个图都不合错误
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地板
512 发表于 2018-10-15 11:00:16 | 只看该作者
地板
512
2018-10-15 11:00:16 看楼主
威县火烧了解一下
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5#
午夜心 发表于 2018-10-15 11:01:06 | 只看该作者
5#
午夜心
2018-10-15 11:01:06 看楼主
清河菜豆腐,了解下
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