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标题: 西安永兴坊必吃美食攻略！——陕南篇 [打印本页]

作者: 小怪兽 时间: 2018-11-25 09:48
标题: 西安永兴坊必吃美食攻略！——陕南篇

接上一篇文章~永兴坊美食攻略：陕南篇

《安康蒸面》带汤的凉皮，参考价每份8元，分为宽细两种。

《宁强千棰酥》回民街也有很多卖这个的。陕南名吃，保举核桃酥 20元/盒，别的还有瓜子酥、花生酥、姜糖酥，都是15元/盒。

《汉阴炕炕馍》市级非物质文化遗产，起源于1160年。有香甜的，五香的，还有白糖的和豆沙的，每个2.5元。

《镇巴炕洋芋》陕南名吃，色香味俱全，非常不错。

《柞水洋芋糍粑》有四种口味的糍粑，浆水糍粑、酸辣糍粑、盖菜糍粑、蜂蜜糍粑。不同的口味，一样的好吃。第一款：酸辣糍粑：色泽标致，辣子香味浓郁，再加上糍粑的弹性吃起来美太太！

第二款：浆水糍粑：由于天冷，老板使用的是加热过的浆水，酸中有辣，两个字酸爽

第三款：盖菜糍粑：别有风味的感觉，感觉和浆水的稍微有点类似，但是口味又不太相同。吃完后连汤带水的一并下肚，舒服！

第四款：蜂蜜糍粑：富有弹性很Q的糍粑配上农家的蜂蜜，甜到心里！吃完后，整体评价味道绝对正宗，绝对美味，秋冬季节吃上一碗感觉整个人都暖和起来了。想象一下如果烈日炎炎的夏日吃上一碗冰凉的浆水糍粑估计一整天都是清爽的。并且关键的是这么好吃的东西，价格5元/碗。是不是性价比相当高呢，值得保举！对了，还有好喝的玉米醪糟，玉米醪糟6元/份。

《紫阳蒸盆子》紫阳蒸盆子，最早发源于紫阳县汉王镇，先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜，后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。紫阳蒸盆子是陕西安康第一批列入非物质文化遗产的代表作。

《汉阴白火石汆汤》陕南名吃，《本草纲目》上记载过的几种石头，烧得热热的，然后放入有菜有肉的汤里，汆熟食材，营养保留的刚刚好。大份：58元、小份：38元。

陕北篇：《子长煎饼》省级非物质文化遗产，始于1370年透明的煎饼里过着豆腐干或者其他料，蘸着汁子一口一个，非常满足。参考价：土豆丝煎饼6元/份；豆腐干煎饼6元/份；羊肉粉汤18元/份

《子洲餜馅》陕北名吃，以纯枣泥作馅。5元一个，别的还有月饼，每个2.5元。其实陕北小吃还有很多，但永兴坊不是很多，喜欢吃的伴侣在大街小巷碰到后都能吃，味道都不错。好了永兴坊美食攻略保举到这里就告一段落了！如果觉得这篇文章对你的有所帮手的话记得点个关注哦！

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