海南万洋高速即将建成，这些沿线美食就要藏不住了！

杯中清泉

好消息！好消息！
海南万洋高速即将建成啦！
建成的高速除了给人们带来便当的交通，
同时也给吃货们安排了一条“吃货大道”。
一起去看看吧~








正在施工的海南万洋高速公路琼中段


万洋高速公路全长约164公里，
起点位于万宁市后安镇，
由东向西途经，
万宁、琼海、琼中、屯昌、儋州等5个市县，
在儋州境内接西线高速白马井互通，
整体呈东南至西北走向。
项目建成后，
车程将由本来的4个多小时，
缩短至一个半小时摆布。








正在施工的海南万洋高速公路琼中段








施工中的海南中线高速公路（南北走向）
与万洋高速公路（东西走向）的交汇点——岭门互通








正在施工的海南万洋高速公路琼中段





这164公里的道路沿途都有哪些美食呢？

万宁

>>>>和乐蟹

和乐蟹是万宁市的代表美食，来万宁可不能错过这道美食。和乐蟹膏满肉肥，脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻让人沉迷，简直没有抵抗力。









>>>>后安粉

后安粉在万宁街头巷尾都能看到，并且是深受人们喜爱的美食。后安粉关键的是汤底的制作，简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的，配料有小虾、海螺等。








封烁 摄

>>>>东山羊

东山羊是万宁之行必尝的美食之一，自宋朝以来就享有盛名，并曾被列为“贡品”，民国时期南京政府也将其列入“总统府”膳单。东山羊外看与普通山羊并无异样，只是它生长在海拔184米怪石嶙峋，草木茂盛，甘泉畅流的佛教圣地、海南第一山的东山岭，山羊在这里善登山、跳岩，食鹧鸪茶，饮溪泉，憩岩洞，故膘肥体壮，毛色油黑亮泽，皮薄肉厚，鲜嫩爽口，营养丰富，还没有一般羊的腥味。东山羊的食法多样，白切东山羊是经典吃法，此外有红焖、清汤、干煸、打边炉（火锅）等多种吃法，有人粗略统计，至少有百来种吃法，这在诸多食物中均是少见的。









琼海

>>>>嘉积鸭

琼海代表美食就是嘉积鸭。嘉积鸭俗称“番鸭”，是海南的特色名菜之一喔！嘉积鸭基本都是放养的模式，所以吃不出一种饲料鸭特有的味道。皮白肉厚，香气诱人，加上佐料助味，耐人寻味。柔软沁甜的鲜肉漫天袭来，让人爱不释口，你一口~我一口~








封烁 摄

>>>>琼海公道

要说吃“公道”，当属琼海公道最有名，最好吃。琼海的公道文化早已深入人心，从街道上大大小小的公道店可窥见一斑。在家里随处可见的美味，在外地却是稀罕物，甚至外地的伴侣从来都没有听过。








封烁 摄

>>>>鸡屎藤

鸡屎藤是富有地方特色风味的民间滋补品，按比例以鸡屎藤叶合在大米里磨成粉精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，气味香醇，所以很受人们喜欢。








封烁 摄

琼中

>>>>琼中小黄牛

琼中小黄牛又称“鹿肉”、“野牛肉”。与其它地方的牛不同的是，琼中小黄牛全是野放的，黎族人把它们放养在海拔800米以上的高山上，以吃树叶为生。烹饪时放入黑胡椒、咖哩粉、香茅粉等作为调料，烤上15分钟—20分钟，直到水分刚好干的时候，香喷喷的竹筒牛肉就可以享用了。









屯昌

>>>>枫木腌粉

拔取屯昌黑猪的后截瘦肉，如料腌制一个小时，裹上面粉炸至金黄酥脆，炸花生 炼葱香油，制卤汁 熬大骨汤，再放入手工制作的米粉，慢慢咀嚼，越吃越香。









儋州

>>>>松涛鳙鱼

松涛水库是儋州市著名的旅游区，鳙鱼是水库的名鱼，它在水库中自然长成，游船上备有“鳙鱼火锅”，游览途中刚捕捉上来的鳙鱼非常新鲜。鳙鱼俗称大头鱼，其头大身小，肉质细嫩，而鳙鱼头最好吃，其中“鳙鱼火锅”配上酸菜、酸笋等，更是让您百吃不厌。松涛鳙鱼肉嫩、无腥味。1960年国家鱼类专家考察后说：“松涛鱼质，中国特优，世界少有！”









>>>>沙虫

儋州特有的沙虫是一道独有的美味。儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。沙虫是一种高蛋白的补品，个肥味美，其蛋白质容易被人体吸收，是滋补的营养食品。








只愿与美食一路同行，
一路逛吃逛吃！







来源：人民网海南频道、海南省旅游宣传推广中心

摄影：封烁、人民网海南频道，部分图片来源网络

优姿、

别再吹海南的美食，海南缺的就是美食，除了海南粉还是海南粉。海鲜贵的离谱。

灰狼君

我关心的是什么时候通车

jon777

那大粽子，天下第一。

哈哈木子日月

以后便利了