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陈晓卿离开央视拍出《风味人间》,吃货拍美食竟把网友帅哭!

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楼主
OYQ 发表于 2018-12-12 19:59:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
OYQ
2018-12-12 19:59:42 3607 2 看楼主
看完一集《风味人间》之后,我又去仔细的了解了一下导演陈晓卿,非常好奇他是一个什么样的人?

2012年一部纪录片《舌尖上的中国》成为诸多家庭中的餐桌热议,荧幕中出现的种种美食无不勾起不雅观众们的食欲。随后,紧接其上的续集《舌尖上的中国2》也不遑多让,很多经典镜头仍然历历在目。





最喜欢第二集《心传》和最后一集《三餐》,本帮菜厨师的专注与移居大理的夫妇都给我留下深刻印象。

但传奇无法继续延续,第三部《舌尖上的中国》遭到了口碑滑铁卢,评分甚至不如前两部的一半,让人感慨其中原因。很多细心地粉丝发现,导演不再是陈晓卿而变成了央视团队。





在一档窦文涛主持的谈话类节目中,也出现过陈晓卿导演的身影,谈到一些“吃”的话题上他简直化身饿狼两眼放光。对于美食文化的了解简直博学多闻,任何食物到他口中都倍感珍馐。

除了综艺节目和导演的身份,陈晓卿还出了一本《至味在人间》,用文字的形式记录所熟悉与所热爱。文章中有这样一段伴侣的采访,谈及北京美食陈晓卿可以准确说出特色菜的餐厅及其位置,神乎其神。





除了诸多美味之外,《风味人间》第一集中最令人深刻的绝对是在大海中镖鱼的画面,用最真实的镜头记录下人与自然的博弈。

整个岛上最年轻的少年标手站在船头伸出来的镖台之上,双腿微微弯曲,眼睛瞄准正在水面上下浮动的大鱼。由于上一次的失误,这次他更加精确。

发力的过程运用浑身上下每一处力量,腰腹、手臂、手腕。





捕猎的过程中配合上慷慨激昂的音乐,竟然赋予了一个美食纪录片燃烧中的灵魂,看得不雅观众心潮澎湃。

很多人认为陈晓卿热衷拍摄美食题材的原因,是因为可以通过食物为媒介来讲述世界各地不同的文化,赋予这种美好以人文的内涵。

但在采访中,导演回应说正好相反,是食物本身就带着它独有的文化,而不是任何人能够赋予的。





“民以食为天”,所有的食物都是文明的起点。

最后吐槽一下,太短太慢了,本以为天天更新没想到是一周一更。

希望我国可以多些如此走心的导演及制作,这才是真正的文化自信与文化魅力。
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沙发
朝秦暮楚 发表于 2018-12-12 20:00:02 | 只看该作者
沙发
朝秦暮楚
2018-12-12 20:00:02 看楼主
第一集拍的挺好,取景这么多地方,也许剪辑后2分钟的镜头要拍摄好几天,团队用心,比cc adult video《舌尖上的广告》强多了
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板凳
木子老歌 发表于 2018-12-12 20:00:27 | 只看该作者
板凳
木子老歌
2018-12-12 20:00:27 看楼主
论吃!还是咱宿州大虚线的老乡![赞]
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