中央广播电视总台央视新闻客户端直播团队走进我市直播团队推介邳州白蒜

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　6月17日下午，中央广播电视总台央视新闻客户端直播团队走进我市，实地探访大蒜交易市场和加工企业，进行现场直播推介。市委书记吴卫东在节目中接受记者采访，介绍了邳州大蒜产业发展总体情况，我市在稳定大蒜价格方面采取的一系列具体措施以及在推动大蒜精深加工、科技创新、完善产业链等方面的探索实践。
　　“各位网友朋友好，今天由我带着大家逛逛我们的大蒜馆，来聊一聊邳州大蒜的前世今生······”
　　在位于宿羊山镇的邳州大蒜馆直播现场，吴卫东接受央视记者采访，通过边走边聊的方式，以馆内大蒜实物、相关文物、壁画、图片、深加工产品等为媒介，生动形象地推介邳州大蒜，展示了我市坚持用工业化理念发展大蒜产业，用一颗小蒜头撬起产业链，走出了一条做强一个产业，带动一方经济，富裕一方百姓的特色乡村振兴之路。
　　吴卫东介绍，邳州是全国著名的大蒜之乡，是中国三大大蒜主产区之一，种植历史悠久。全市的大蒜种植面积60万亩左右，年产量近80万吨，规模总量在全国处于领先地位。邳州白蒜质量较高、耐储存，由白蒜熟化而成的黑蒜营养丰富，具有保健作用，在国外有“软黄金”之称；邳州开发出的黑蒜调料产品、黑蒜酒、黑蒜片等系列产品，在市场上都很受欢迎。
　　产业发展过程中，我市高度重视标准体系建设，全面推广种植、加工、管理等标准体系，牵头制定《黑蒜》国家标准和《地理标志产品 邳州白蒜》等7个地方标准，备案企业标准20个，打响了邳州“大蒜之乡”的相关品牌。“邳州白蒜”获批国家地理标志产品、国家生态原产地保护产品、江苏省十强农产品区域公用品牌，品牌价值142亿元。
　　邳州大蒜常年自营出口量35万多吨、出口额3亿美元左右，产品占中东大蒜市场的70%、东南亚市场的40%、全国大蒜出口量的30%、江苏省大蒜出口量的90%以上。今年邳州大蒜亩产1305公斤，同比增加95公斤。
　　吴卫东说，大蒜和银杏是邳州农业板块的两大富民产业。当前，邳州有12万户蒜农，40万人从事大蒜种植、加工、销售、管理。他表示，我市把促进大蒜产业富民，实现丰产增收作为贯彻落实“六稳”“六保”政策要求的重要抓手，采取综合性措施畅通大蒜销售渠道，稳定大蒜销售价格。一方面加快营销模式的转型升级，鼓励企业自建或依托第三方大数据网络平台，建立大蒜的“智慧”供应链，实现产品销售从线下到线上的转变，实现销售渠道多元化，积极拓展国内销售市场；另一方面提供资金支持，鼓励大蒜出口龙头企业向蒜农敞开收购，进行冷库储存或者深加工。同时，加快农业农村部定点市场——宿羊山大蒜市场提档升级，完善碾庄黄滩桥大蒜交易市场，建成集大蒜系列产品交易、检验检测、仓储物流配套为一体的大型专业批发交易市场，进一步拓展市场销售空间。
　　随后，央视记者还来到宿羊山大蒜收购点，通过采访蒜农、蒜商和蒜企负责人，向广大受众推介邳州大蒜交易、加工、出口贸易等情况。