11月7号立冬节气 | 收藏好这份攻略，健康养生靠自己

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明天是立冬节气

是冬季的第一个节气

立冬后，冬天就正式到来了！

此时，万物活动趋向休止

进入冬眠状态

这时北方的冷空气

已经具有较强的势力，

常频频南侵，

有时形成大风、

降温并伴有雨雪的潮寒天气。

这个时候，

也是疾病的高发期，

因此立冬养生尤为重要。

养生原则：驱寒护阳，补肾为先


1. 潜藏阳气

冬季养生应顺应自然界闭藏之规律以敛阴护阳为根本。在精神调养上力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。

2. 驱寒就温

入冬以后气候寒冷，宜驱寒就温，衣着应以温暖舒适、利于适气为原则，保暖的衣服犹如养生之妙药，但也不可穿太厚。

冬季进补仅适于阳虚或有寒邪、湿邪等人群，不适宜阴虚火旺及实热证人群。若出现大热、大渴、便秘、心烦等实热症状，或患有急性疾病，应暂停进补。

3. 保持心态平和

在冬季，人体的新陈代谢处于相对缓慢的时期。因此，冬季养生要注重于“藏”。

“藏”的意思是人在冬季要保持精神安静。要学会控制不良情绪，对于心中的不良情绪，可通过适当的方式发泄出来，以保持心态平和。

立冬食补：进补有方，养肾防感冒


1. 不可盲目进补

冬季天气寒冷，应有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，如牛羊肉、鸡鱼肉、豆浆牛奶等，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如萝卜、青菜、豆腐。


冬季进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，切不可盲目进补。

2. 多吃养肾食物

立冬食补宜多吃栗子、花生、黑木耳。立冬时，心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气。饮食宜少吃生冷或燥热的食物，适合清补甘温的食物，同时配宜甘润生津的果蔬。

3. 冬季饮食防感冒

立冬之日，气温骤降、多风，很容易感冒，平时可注意饮食调养以防流感的发生。

起居养生：养精潜阳看睡眠和运动


1. 保证睡眠

在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理功能。因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，养阴蓄积。

2. 运动补阳

养生专家认为，在冬季更要坚持体育锻炼，以取得养肝补肾，舒筋活络，畅通气脉，增强自身抵抗力之功效。比如散步、打球、慢跑等，都是适合冬季锻炼的项目。

立冬的习俗


立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。在现代，人们在立冬之日，也要庆祝一下。

贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。

补冬

“三九补一冬，来年无病痛”，民间有立冬补冬的习俗。

在南方，人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

吃饺子

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。天凉了，耳朵暴露在外面很容易被冻伤，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

冬泳

在我国多地，立冬之日，冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来。




冬季容易出现血脂高、血压高、心肺功能不好等常见症状。
冬季人们室外活动减少，宅在家里很容易摄入更多高脂肪食物，引起肥胖。高脂肪、高碳水化合物食物会使血管收缩，血压升高。而胆固醇和血压的变化容易造成血管堵塞，增加患者心脏病或卒中发作的风险。
对策：冬季应注意饮食结构的调整，多吃富含维生素及纤维的食物，如新鲜蔬菜和水果。

1、白萝卜

作为十字花科类的蔬菜，有着独特的味道。有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。足以见得这小小萝卜的作用。

白萝卜羊肉汤：

准备白萝卜500克，羊肉250克，红枣、葱段、姜片、八角、料酒、盐各适量。

萝卜炖牛腩：

准备白萝卜300克，牛腩500克，葱花、姜片、蒜片、干辣椒、冰糖、炖肉料。（八角、桂皮、花椒、茴香）料酒、生抽、豆面酱、盐、油适量。

2、大白菜

含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，帮助消化。白菜味甜，水分多。清热去火，养胃生津。

板栗扒白菜：

准备大白菜300克，板栗100克，葱花、姜末、水淀粉、盐、油适量。

白菜牛奶羹：

娃娃菜1棵，菠菜100克，牛奶250毫升，面粉、黄油、盐适量。

3、金针菇

富含氨基酸和锌，降血脂。

白灼金针菇：

准备金针菇100克，葱花、生抽、白糖、油适量。

肚丝金针菇：

准备金针菇200克、猪肚100克、盐、白糖、醋、香油适量。

4、 糯米

糯米糕：

糯米200克、粳米100克、白糖适量

杂豆糯米粥：
准备糯米100克、核桃、红枣、花生、黄豆、黑豆、山楂、红糖各适量。

药师祝大家身心康泰，节节健康！