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立秋后,吃土豆吃南瓜,不如吃它,钙是鸡蛋的6倍,却才1块一斤。“它”是什么呢?它就是红薯。红薯的营养价值很高,它含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质,十分的适合立秋后吃。今天小编做的是拔丝红薯,十分的美味好吃,刚上桌孩子就给吃光了,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
拔丝红薯
配料:
红薯 一个、糖 适量、植物油 适量、醋 少许
烹饪步骤:
1.滚刀切红薯
2.锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行
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