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一次暴食过后,我哭了,代价太大了!不只是长肉

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笑言天涯 发表于 2022-8-17 19:07:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
笑言天涯
2022-8-17 19:07:26 765 0 看全部
减肥饿了几顿,然后吃一顿抵三顿,是很多女性减肥时的常规操作。
具体点,就是一个普通女性平均一顿饭正常摄入600千卡热量,暴食一顿就达到1800千卡,这会导致身体负荷暴增,引发很多问题。
一项英国的团队研究发现,在当天摄入热量达到平时的1.78倍后(热量平均到三餐),不只体重增加了,血糖和血脂水平也都发生了让人震惊的变化。





体重肉眼可见的往上涨

实验者发现,第二天早上检查体重时,暴食的被试者体重平均增加了0.85千克。
你看,你忍着巨大的诱惑吃素菜,辛辛苦苦饿肚子好多天,减掉的一点点肉,一顿暴食的功夫,肥肉就像打不死的灰太狼一样回来了。
血糖水平直线上升

体重回来也就算了,血糖水平也会暴涨!
研究者在做葡萄糖耐量测试中发现,与暴食之前相比,被试者在暴食后的血糖浓度平均上升了17.1%。为了稳住血糖,这些被试者的胰岛素浓度上升了16.4%。
还需要注意的是,胰岛素敏感性也下降了28%。提醒大家,胰岛素敏感性差了以后,容易引起高胰岛素血症,诱发高血压,高血糖,心脑血管病的一系列问题。



血脂也跟着涨了

你看,问题简直没完没了对不对。
因为摄入的热量太多,身体消化不完,当然会合成脂肪。该研究发现,被试者暴食前甘油三酯(TG)浓度很平稳,但暴食一顿后就出现了很明显的上升。



总结一下,暴食一天,身体除了体重会反弹,还可能引起胰岛素敏感性下降、血脂上升等问题,不只让你变胖,还容易让你走上慢性病的道路。
暴食的标准是什么

不是说你比平时多吃一点就叫暴食。比如前面提到普通女性一顿饭的热量是大约是600千卡,吃到800千卡算是正常食量,要是吃到1200千卡以上,才能算暴食。



几个贴心小建议

1.暴食之后,可以通过节食和运动来亡羊补牢
健康成人偶尔暴食一顿后,只需要在后面几天减少食量和增加运动量,就可以让身体慢慢恢复回来。
2.控制不住食欲食,也要少吃肉
我们都知道胰岛素是控制血糖的,但是如果暴食了太多肉,胰岛素敏感性会降低,影响身体的血糖控制能力。所以,肉好吃,但不要贪吃。
3.杂粮豆类多吃点,问题不大
杂粮和豆类里淀粉很多,但吃了也不用太担心。与脂肪相比,豆类食物不会降低胰岛素敏感性,而且还有丰富的膳食纤维,可以改善肠道菌群。



4.最糟糕的组合,吃了多重打击
就怕一顿饭里,不仅脂肪多,还有高糖、高精白淀粉。这种组合不但降低了胰岛素敏感性,还快速提升了血糖,增加了身体负担。所以,逢年过节大鱼大肉和甜食,还是适可而止吧。
5.大吃大喝后,不要躺着玩手机
很多人吃了大餐后,就葛优躺地坐下来玩手机和追剧,实际上对身体很不利。这个时候,可以出去走一走,逛逛街,让食物慢慢地消化。
6.大吃大喝之前,吃点填肚子的蔬果
如果你实在管不住嘴,可以在大吃大喝前,多吃些蔬菜水果,或者喝一些无糖豆浆和牛奶。这可以减少油腻食物的摄入,降低摄入的总热量。



最后再提醒一下大家,健康的身体偶尔暴食一顿,问题不太严重。但如果你已经有三高了,一定要避免一口气吃太多。除了三高以外,还要考虑胆囊疾病、胰腺炎、胃肠疾病等问题。
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